NICOLER
NICOLER食品消毒技術可提升安全生產技術(2015-11-02)
食品消費已經由量的需求轉向對質的追求,在這個轉型過程中有一固在情況特別值得關注,就是推動我國食品工業發展的企業中有70%是中小型食品企業。由于加工食品的觀念、技術及設備落后,直接削弱了競爭…[詳情]
NICOLER手消毒技術在桔餅質量控制中的應用(2014-01-10)
NICOLER手消毒技術在桔餅質量控制中的應用 桔餅又稱桔子餅,是一種以帶桔皮的桔子加工而成的天然食品,其色澤呈紅、不含人工色素,沒有桔皮的苦味,具有營養豐富、保健功效卓越等特點,深受消費者…[詳情]
糖果生產環節中NICOLER技術的運用前景(2013-09-16)
糖果是一種無法抗拒的美食,以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工制成的固態或半固態甜味食品。消費者從三歲幼兒往上可推100年,誰都愛吃…[詳情]
NICOLER動態空氣消毒設備在防范食品細菌污染中的運用(2013-07-22)
NICOLER動態空氣消毒設備在防范食品細菌污染中的運用 在國內大部分的食品生產企業飽受細菌污染。專家解釋:食品被有毒的細菌污染后,大量繁殖,若食前未經加熱殺菌則會引起中毒。常見的細菌有沙門氏…[詳情]
NICOLER空氣消毒技術在蛋糕內包環節的運用(2013-07-18)
在我們的日常生活中,各式各樣的蛋糕類產品已經成為我們休閑零食的主要一員。西式蛋糕外形時尚美觀品種五花八門,中式糕點蔥花缸爐、大卷酥、油茶面、京八件、江米條、蜂蜜蛋糕、月餅等等等等。都深受我們…[詳情]
NICOLER殺菌技術規避烘烤食品衛生安全風險(2013-07-18)
最近食品衛生頻頻出現問題,各種微生物在食品檢測中出現,甚至有些企業食品菌落總數超標。作為80后最熟悉的休閑食品之一的波力海苔日前也被檢測出衛生問題,而進口食品“韓國大昌巖燒海苔&rdq…[詳情]