草莓
美國FTC質構儀-F-MAP保鮮過程中草莓果實質地的變化(2019-09-18)
樣品:試驗所用的草莓為紅熟期豐香草莓,于2014年5月29日采自吉林省龍井市東盛勇鎮仁化村。儀器:美國FTC質構儀檢測指標:不同條件下草莓質地的變化實驗結果:草莓在保鮮過程中,隨著保鮮時間的延長,草…[詳情]
石墨消解儀-草莓2種重金屬消解方法(2018-06-27)
由于工業“三廢”、自然環境本身和化肥農藥殘留的污染,以及食品在加工、生產、包裝、運輸中可能受到重金屬的污染叫,導致農產品中重金屬污染問題日益突出。自1994年至今,農業部發布實施的食…[詳情]