啤酒
精釀啤酒設備板式換熱器清洗的技術要點(2017-07-20)
精釀啤酒設備板式換熱器清洗的技術要點。目前啤酒生產中的麥汁冷卻普遍用板式換熱器,它換熱效率高,體積小,操作控制簡單可靠。但由于特殊的結構形式,也存在著污垢不易清洗的缺點。下面濟南中釀機械…[詳情]
福米德環保自清洗過濾器成功應用于華潤雪花啤酒集團洗瓶機生產線戰略合作(2016-02-29)
華潤雪花啤酒堿液洗瓶機生產線運用的簡單的筒式鉆孔濾網,當啤酒瓶商標及標簽堵塞濾網后需要停機,人工將濾網取出對濾網用高壓水槍清洗后重新裝置,費時、費工、費力。且停機時間長,大大的降低了生產…[詳情]
福米德環保自清洗過濾器成功應用于華潤雪花啤酒集團洗瓶機生產線(2016-02-29)
華潤雪花啤酒堿液洗瓶機生產線運用的簡單的筒式鉆孔濾網,當啤酒瓶商標及標簽堵塞濾網后需要停機,人工將濾網取出對濾網用高壓水槍清洗后重新裝置,費時、費工、費力。且停機時間長,大大的降低了生產…[詳情]
衛生型電磁流量計在啤酒業中的應用(2015-05-05)
衛生型電磁流量計采用了新型的衛生型襯里材料和襯里工藝,符合食品行業的衛生要求,同時采用了不銹鋼外殼及不銹鋼卡箍連接,方便電磁流量計的快速拆卸、清洗,使電磁流量計在使用過程中不易被污染…[詳情]
袋式過濾器在啤酒行業中的應用(2015-04-07)
啤酒懸浮物問題一直是啤酒廠的技術難題和重點,其研究是一個集理論與實踐于一身的課題。通過探索啤酒懸浮物的形成機理、研究鑒別啤酒懸浮物和沉淀物的方法、鑒定懸浮物的組成來解決這一技術難題,是…[詳情]
啤酒發酵罐設計(2014-08-28)
一罐法發酵,即包括主、后發酵和貯酒成熟全部生產過程在一個罐內完成。 1發酵罐容積的確定: 根據設計每個錐形發酵罐裝四鍋麥汁, 則每個發酵罐裝麥汁總量V=59.35×4=237.4m3 錐形發酵罐的留空…[詳情]
啤酒釀造車間的蒸汽系統應用(2014-05-13)
啤酒行業的蒸汽耗量非常大。尤其是三大鍋的釀造車間,蒸汽負荷最大;而且蒸汽使實際流量隨產量變化;自身也有周期性用量變化。 釀造車間里面使用蒸汽的設備除了(夾層鍋如)糊化鍋、糖化鍋和煮沸鍋以…[詳情]
利用臥螺大容量離心機回收的啤酒酵母泥的綜合應用(2013-11-13)
利用臥螺大容量離心機回收的啤酒酵母泥是啤酒工業的副產物,但是營養成分十分豐富。據測定啤酒酵母泥含:50%蛋白質、8種氨基酸、6%~8%核糖核酸、25%~35%酵母多糖以及豐富的酶系和生理活性物質?!?a href='http://www.tupvw34.cn/news/d37823.html' target='_blank' class='iii'>[詳情]
淺談啤酒發酵罐的清洗(2013-07-29)
一、發酵罐清洗方式 在釀造和飲料工業中的清洗通常是最大限度地采用自動化操作。目前,最常用的方法就是固定洗球清洗,而旋轉噴頭清洗也越來越多地被采用。 1.固定洗球 傳統的固定洗球…[詳情]
帶式壓濾機在啤酒行業里的應用(2013-07-22)
在啤酒生產過程中三大環節目前都普遍采用帶式壓濾機。 (1)麥汁制備過程中的麥芽汁的過濾,采用帶式壓濾機可得到透明清亮的麥汁,可大大提高濾速,縮短糖化后的過濾時間,充分發揮糖化能力。 (2)發…[詳情]