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保鮮
納米保鮮膜對二氧化碳透過性能的測試方法(2018-06-29)
摘要：對二氧化碳的透過性能是保鮮膜材料的重要性能指標之一。本文利用壓差法設備VAC-VBS壓差法氣體滲透儀測試了納米保鮮膜的二氧化碳透過量，并通過對試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過程等內容…[詳情]
怎樣用冷庫貯藏保鮮紅提葡萄(2015-08-27)
用于貯藏冷庫設備的葡萄首先要達到成熟采收，不熟或過熟都不利于儲藏。第二須在早晨露水充分干后采收，采收前2天應對果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑（食品添加劑型），采收后配合保鮮片使用，才能得到較好…[詳情]
果蔬保鮮庫冷凝器具體步驟如下(2013-10-14)
1、對于果蔬保鮮庫安裝水冷機組，要經常檢查冷卻水混蝕程度，如冷卻水太臟，要進行更換，檢查供水系統有無跑、冒、滴、漏問題。檢查水泵工作是否正常、閥門開關是否有效，冷卻塔、風機是否正常。…[詳情]
優質稻谷保鮮干燥方法研究(2013-07-22)
摘要將水分為16.0%～18.6%的新收割優質稻谷采用包裝打圍、中間散存的方式儲藏,分別使用熱風就倉干燥,自然風就倉干燥和低溫儲藏干燥等方法進行干燥處理,同時也使用低溫烘干機和自然晾曬等方法進行…[詳情]
食品包裝中保鮮包裝材料的創新(2013-07-22)
俄羅斯專家在食品包裝材料的聚合物中添加水的酸化物、多種礦物鹽和酶等物質，富含這些物質的包裝袋的內表面，可吸收所包裝食品中多余的水分，殺滅細菌，從而改善包裝袋的內部環境。同時添加劑中的酶還…[詳情]
真空冷卻保鮮技術最新應用(2013-07-22)
1、真空冷卻保鮮技術應用于蔬菜保鮮 1.1真空冷卻保鮮 蔬菜保鮮從產地到餐桌形成一個新鮮冷鏈，冷鏈的第一工序就是真空預冷卻。蔬菜在田間采摘后，因有田間熱，在堆積運輸中易腐爛，不但造成浪費，人…[詳情]