浙江海洋生物科技研發獲突破
作者： 2014年06月17日 來源： 瀏覽量：
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【摘要】浙江省科技廳昨天傳出消息，海洋膠原蛋白和肽類制備技術及功能產品開發項目在關鍵技術研究及產業化開發方面已取得重大突破，日前被授予國家海洋局2013年度海洋科學技術獎一等獎。
【摘要】浙江省科技廳昨天傳出消息，海洋膠原蛋白和肽類制備技術及功能產品開發項目在關鍵技術研究及產業化開發方面已取得重大突破，日前被授予國家海洋局2013年度海洋科學技術獎一等獎。
浙江省科技廳昨天傳出消息，海洋膠原蛋白和肽類制備技術及功能產品開發項目在關鍵技術研究及產業化開發方面已取得重大突破，日前被授予國家海洋局2013年度海洋科學技術獎一等獎。
該項目由浙江海洋學院、浙江海力生生物科技有限公司、杭州紐曲星生物科技有限公司、浙江省海洋開發研究院合作完成。項目重點開展了海水產品中膠原蛋白和肽類活性物質制備關鍵技術的研究，闡明了膠原蛋白肽類活性物質的構效關系和理化性質，系統評價了制備膠原蛋白及肽類活性物質的功能特性和生物學活性，研制了系列基于制備膠原蛋白及肽類活性物質的功能產品和組織工程材料，并進行產業化開發，形成了一套海水產品及其加工下腳料原料的技術體系和生產技術規范。
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