超臨界二氧化碳流體萃取可用于制藥、食品、化工和生物等產品的分離提純。

1、在制藥行業的應用：

采用超臨界二氧化碳流體萃取用于中草藥有效成份的提取、熱敏性生物制品藥物的精制和脂類混合物的分離，可防止中藥有效組分的氧化和逸散，無殘留的有機溶劑，可獲得高質量的提取物，提高藥用資源的利用率，大大簡化提取分離步驟，能提取分離到一些用傳統溶劑法得不到的成分。

（1）采用超臨界二氧化碳法提取紅豆杉中紫杉烷類成分，所得粗浸膏含雜質少，較易得到單體。

（2）螺旋藻含豐富的蛋白質和多種生物活性成分，超臨界二氧化碳萃取分離技術可將螺旋藻中所含的具有生物活性和熱不穩定性的物質提取出來并保持其天然活性，可提高螺旋藻產品的附加值。

（3）丹參酮類是從唇形科植物丹參中提取的總酮類及其它成分的總稱，是制備各種丹參制劑的主要成分。采用超臨界二氧化碳法提取丹參酮類，收率高，生產周期縮短，大大提高有效成分。 

（4）采用超臨界二氧化碳法提取紫蘇子油、蛇床子，收率高，提取時間短，有效成分高度濃縮。

（5）采用超臨界二氧化碳法對中藥復方進行提取，有效成分高度濃縮，雜質少，外觀顏色較好。

2、在食品行業的應用：

（1）采用超臨界二氧化碳法提取啤酒花、色素等。

（2）采用超臨界二氧化碳法提取β-胡蘿卜素，具有萃取效率高、速度快、無污染、工藝簡單、萃取物色味純正等優點。

3、在化工行業的應用：

采用超臨界二氧化碳法進行高分子材料的合成與加工，不使用有機溶劑避免了對環境的污染，省去了脫溶和回收溶劑工藝，可改進高分子材料的機械性能和加工性能，可按分子量的大小對產品進行分離，可回收未進行反應的單體并可去除次反應物和過反應物雜質，可通過超臨界多元流體對高分子材料進行染色、加香和改性。

4、在生物行業的應用：

超臨界二氧化碳是一種非極性反應溶劑，可代替脂溶性的有機溶劑進行酶催化反應，脂溶性的反應物可溶于超臨界二氧化碳，而酶不溶解，有些酶的生物活性反而會有所提高，可提高反應速率，利于產品的分離提純。

超臨界二氧化碳流體萃取分離技術是近幾十年發展起來的分離技術，具有低溫操作、快速、被萃取物無溶劑殘留和對環境友好等特點，對那些低含量、熱敏性和具有生物活性的天然成分的提取表現出明顯的優勢。

相關附件：超臨界二氧化碳流體萃取分離的應用.pdf