降膜式蒸發器國家行業標準

    中華人民共和國輕工行業標準降膜式蒸發器QB/T1163-2000代替QB/T1163-1991

    國家輕工業局2000-09-08批準2001-02-01實施

    1范圍

    本標準規定了降膜式蒸發器的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

    本標準適用于乳品工業及食品、制藥、化工等行業對熱敏性物料預熱、殺菌和蒸發的降膜式蒸發器。

    2引用標準

    下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

    GB150-1998鋼制壓力容器

    GB151-1989鋼制管殼式換熱器

    GB/T191-199。包裝儲運圖示標志

    GB4806.1-1994食品用橡膠制品衛生標準

    GB5408-1985消毒牛乳

    GB12073-1989乳品設備安全衛生

    GB/T13306-1991標牌

    GB/T14253-1993輕工機械通用技術條件

    GB/T16769-1997金屬切削機床噪聲聲壓級測量方法

    GB16798-1997食品機械安全衛生

    QB/T1588.4-1993輕工機械涂漆通用技術條件

    QB/T1588.5-1996輕工機械包裝通用技術條件

    QB/T1823-1993乳品機械型號編制方法

    QB/T1826-1993離心式衛生泵

    3產品分類

    3.1型式

    本標準規定的降膜式蒸發器的型式應為列管式。

    a)按二次蒸汽是否用于次效加熱分為單效和多效兩類。

    b)按二次蒸汽是否被壓縮利用分為帶熱壓縮泵和不帶熱壓縮泵兩類。

    3.2基本參數

    3.2.1蒸發量系列如下:

    600,700,800,1000,1200,1600,2000,2400,2800,3200,3600,4000,5000,6000,7000,8000,10000,12000kg/h

    3.2.2蒸發溫度

    首效不高于76°C，末效不低于38°C

    3.2.3單位蒸汽耗量見表1,

    表1蒸汽耗量kg/kg水

    效數不帶熱壓縮泵帶熱壓縮泵備注

    單效1.10.65不包括殺菌

    雙效0.600.46不包括殺菌

    三效-0.28不包括殺菌

    四效-0.22不包括殺菌

    五效-0.19不包括殺菌

    注:使用飽和蒸汽壓力0.8MPa(0.5MPa)

    3.2.4單位水耗量見表2,

    表2水耗量kg/kg汽

    效數不帶熱壓縮泵帶熱壓縮泵備注

    單效15~2011包括預熱

    雙效107.5包括預熱

    三效-5.5包括預熱

    四效-4.5包括預熱

    五效-4包括預熱

    注:冷卻水進水溫度20°C以下，出水溫度40°C以下。

    3.3降膜式蒸發器由下列主要部件組成:

    a)蒸發器主體;

    b)分離器;

    c)物料預熱裝置;

    d)高溫殺菌器;

    e)閃蒸罐(多效);

    f)熱壓縮泵;

    9)真空形成裝置;

    h)物料泵;

    i)進料貯槽;

    1)洗滌液貯槽;

    k)電氣控制裝置。

    3.4降膜式蒸發器型號說明、編制方法應符合QB/T1823的規定。

    RNJM×-×B

    R大類代號(乳與乳制品機械)

    N分類代號(濃縮)

    JM特征代號(降膜式蒸發器)

    ×主參數(蒸發量kg/h)

    ×型號代數(效數)

    B流程代號(B并流,C錯流)

    例如:蒸發量1000kg/h，并流雙效記為RNJM2-1000B

    4技術要求

    產品制造應符合GB/T14253的規定。

    4.1降膜式蒸發器應符合本標準的規定，并按規定程序批準的圖樣及技術文件制造。

    4.2凡與物料和二次蒸汽接觸的金屬零部件應采用奧氏體不銹鋼制造，其材料應符合GB16798的規定。

    4.3用于密封的材料應符合GB4806.1的規定，必須耐熱、耐油，在正常使用清洗劑、消毒劑時不被腐蝕，不污染物料。

    4.4降膜式蒸發器燈孔、視孔所用玻璃應采用耐熱玻璃。

    4.5所用材料、外購件、外協件應有供貨單位提供的合格證。否則制造廠應對其檢驗合格后方準使用。嚴禁使用牌號不明、未經檢驗部門檢驗合格的材料和零配件。

    4.6根據圖樣要求，焊接件應符合GB150的規定。所用焊條應符合有關國家標準規定。

    4.7凡與物料接觸的零部件結構應便于清洗、消毒、維修;轉接處應光滑過渡，小于1350的內角，過渡半徑R不小于6.5mm，表面粗糙度Ra值不大于1.6μm

    4.8蒸發器主體

    4.8.1蒸發器主體允許偏差應符合GB151-1989中4.2.1,4.2.2,4.2.3的規定。

    4.8.2蒸發器制造應符合GB151-1989中4.2.4,4.2.5,4.2.6的有關規定。

    4.9分離器、冷凝器、內蒸罐制造應符合GB150的有關規定。

    4.10蒸發管

    4.10.1蒸發管應符合GB151-1989中3.8.2的規定。

    4.10.2蒸發管不應有接頭。內壁粗糙度R.值不大于3.2μm

    4.10.3蒸發管的軸線直線度極限偏差不大于2/1000mm

    4.10.4蒸發管與管板脹接法連接時，環境溫度不得低于-10°C.

    4.10.5蒸發管脹接后不應有裂紋和影響物料流動和物料密封的缺陷。

    4.11管板制造應符合以下要求

    4.11.1管板表面應平整、光潔、不允許出現夾層、裂紋等缺陷，表面粗糙度Ra值不大于1.6μm

    4.11.2脹接的管板孔內表面不允許有貫通的縱向和螺旋向刻痕。

    4.11.3管板孔徑允許偏差應符合GB151-1989中表3-11的規定。管孔表面粗糙度Ra值不大于12.5μm

    4.11.4孔橋寬度偏差應符合GB151-1989中表4-2(a)的規定。

    4.12預熱蛇形盤管制造應符合下列要求

    4.12.1預熱蛇形盤管曲率、螺距均勻，無皺折。

    4.12.2預熱蛇形盤管接頭應按GB151-1989中4.3.3b,d,e要求制造與檢驗。

    4.13真空泵空載時吸人口壓力不大于8kPa(絕對壓力)。

    4.14進、出料離心奶泵應符合QB/T1826的規定。出料泵吸口壓力高于8.5kPa

    4.15總裝后的要求

    4.15.1上管板水平極限偏差不大于2/1000mm

    4.15.2彎制管路曲率均勻，不得有皺折。

    4.15.3蒸發管軸線與上管板平面垂直度極限偏差不大于1/15度。

    4.15.4當設備空運行至真空度為0.092MPa時，停止運行，30min內真空度損失不得超過10%

    4.16凡規定拋光的零部件表面，拋光紋路均勻、整齊，不得有燒傷、擦傷等缺陷。表面粗糙度Ra值不大于1.6μm

    4.17凡規定鍍鉻拋光的零部件，不應有脫落、發暗、粗糙不平.表面應光亮，粗糙度Ra值不大于1.6μm

    4.18凡需涂漆的零部件，涂漆質量應符合QB/T1588.4的規定。

    4.19安全要求

    4.19.1安全衛生應符合GB12073的有關規定。

    4.19.2整機噪聲聲壓級不高于85dB(A)

    4.20在正常使用、維護下，產品使用壽命不低于15年。