茶多酚有“紫外線過濾器”之稱,是皮膚的有效保護劑。
紫外線被皮膚吸收后,可使血管擴張,出現紅腫、水泡等急性癥狀,長久照射會引起表皮部位黑色素沉著,促進皮膚老化;紫外線傷到皮膚真皮層時,會令之干燥形成小斷裂,表現在外部即是細小的皺紋。多酚是一類在紫外線光區有強吸收的天然產物,茶多酚可直接吸收紫外線,直接阻止紫外線對皮膚的損傷。
自由基是引起衰老的重要因素,而紫外線是皮膚自由基的主要來源。射線會引起體內生物分子和水分子均裂,產生大量自由基而損傷皮膚。茶多酚能夠清除紫外線誘導的自由基,可防止自由基對細胞的損傷,較好地促進皮膚細胞的生長。
此外,茶多酚具有抑制脂質過氧化作用的功能,從而保護皮膚膠原蛋白和脂質等生物分子的正常功能,延緩皮膚衰老和皺紋形成。
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