近日，有市民反映，店里買了一盒食品，外包裝盒上沒有生產(chǎn)日期。此外，據(jù)介紹，該店部分食品外包裝盒上沒有貼標簽、標識。目前，該店已被當場下達責任整改通知，要求經(jīng)營者停業(yè)整頓等。通過此事件也為其它食品加工企業(yè)帶來警戒，要嚴格按照有關規(guī)定，貼上產(chǎn)品標簽、標識，并在上面注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、地址，以及聯(lián)系方式等，以免受到不必要的處罰。

　　眾所周知，商品標簽是主要是貼在產(chǎn)品上的標貼，包括文字、圖形、圖案、符號及一切說明物。通常來說，商品標簽都是附在產(chǎn)品的外部或附著在包裝容器的外部，用來說明食品相關的重要信息，如生產(chǎn)日期、重量、營養(yǎng)成分、配料、保質(zhì)期、產(chǎn)地、條形碼、使用方法以及相關的許可證號等等。另外，《食品安全法》、《預包裝食品標簽通用標準》還對商品標簽作了相關規(guī)定。

　　其中，《預包裝食品標簽通用標準》還對商品標簽內(nèi)容進行了明確要求，例如商品標簽不變形、不脫落，所有內(nèi)容應清晰、醒目、持久，不得利用字號大小或色差誤導消費者，不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號等等。為此，食品加工企業(yè)嚴格按照規(guī)定貼上標簽的同時，還要確保商品標簽不脫落、不變形，以及標簽內(nèi)容應清晰、醒目、持久。

　　有用戶反饋，雖然嚴格按照規(guī)定貼上食品標簽，但是時常會出現(xiàn)標簽變形、脫落的情況，這樣既不利于消費者獲取食品相關的重要信息，也會對企業(yè)信譽、品牌形象等產(chǎn)生一定的影響。

　　那么，針對商品標簽不脫落、不變形，食品加工企業(yè)該如何做呢？業(yè)內(nèi)人士分析認為，可以從兩方面入手，即更換貼標設備，如不干膠貼標機；檢查設備翹標、脫落的原因并及時解決。

　　貼標機是現(xiàn)代食品包裝工業(yè)不可或缺的重要組成部分。但是傳統(tǒng)貼標設備存在一定的問題，比如正標、損標率高，標簽易變形、脫落等。隨著貼標技術的快速進步，不干膠貼標機以其牢固、美觀、無氣泡、粘性強，不會自行脫落等優(yōu)勢應用越來越廣泛。

　　“自從使用不干膠貼標機，既提高了貼標率、正標率，又降低了損標率，同時還能保證貼標的質(zhì)量，標簽不脫落。”有廠家如是說。

　　誠然，需要考慮的是，不干膠貼標機時而會出現(xiàn)“翹標”的情況，要查找原因并及時解決，防止食品標簽脫落。據(jù)一位技術師傅介紹，“翹標”并非不干膠貼標機質(zhì)量有問題，其原因可能是標簽粘度不夠，標簽材質(zhì)延展性較差，靜電作用等。

　　對此，用戶盡量增加標簽的粘度，把控好貼標溫度、力度，同時采用柔軟、延展性較好的標簽材料，以及保證車間潔凈度，減少靜電產(chǎn)生等等。

　　隨著消費水平提高，人們對食品質(zhì)量安全不斷意識增強，而標簽作為承載著關于食品品質(zhì)安全等相關信息的載體也越來越受消費者的關注。因此，食品加工企業(yè)嚴格按照有關規(guī)定，為產(chǎn)品貼上標簽，并且還要保證商品標簽持久、不脫落。