動物脂肪酸是十六碳酸（軟脂酸，16:0）、十八碳酸（硬脂酸，18:0）、十八碳-烯酸（油酸，18:1）等多種脂肪酸的混合物，主要用作橡膠生產過程中的乳化劑和橡膠加工過程中的硫化促進劑，其主要組分含量影響橡膠的內在質量和加工性能，因此，必須有效、準確地測定脂肪酸的組成。

   脂肪酸的組分采用氣相色譜法進行分離和測定。本文在參閱文獻的基礎上經過多次反復試驗，建立了測定動物脂肪酸組成的氣相色譜法。對半硬化牛脂脂肪酸的組成進行了測定。測定結果表明，此方法能準確有效地測定動物脂肪酸的組成。平行測定相對標準偏差表明方法有效的精密度和重復性，而且方法快速、簡便。

儀器準備

儀器簡介

GC5890N氣相色譜儀是利用國際先J技術，整合國產儀器優點，對產品進行技術革新，全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細管柱進樣系統；全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測器及相關檢測器控制板、色譜工作站和自動進樣器。性價比卓越，性能優良，運行穩定可靠。

應用領域

    石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門。

色譜條件：

譜圖分析：