中藥粉碎的基本原理:
物體的形成依賴于分子間的內聚力,物體因內聚力的不同顯示出不同的硬度和性質,因此,粉碎過程就是借助于外力來部分地破壞物質分子間的內聚力,達到粉碎目的的過程,即將機械能轉變成表面能的過程。
藥物粉碎的難易,主要取決于物質的結構和性質,但與外力的大小也密切相關。各種粉碎機械作用于被粉碎物質的外力,有下列幾種類型:截切、擠壓、研磨、撞擊、劈裂、撕裂和銼削等。
如:脆性強的藥物、花葉與部分根莖等薄壁組織藥材易粉碎,而非晶形藥物、木質及角質結構的藥物不易粉碎。
為了避免已粉碎的粉末因表面能增加而重新結聚,一般要混合粉碎。
自由粉碎:在粉碎過程中隨時分離細粉。通過安裝藥篩或用空氣吹出。
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