檢測樣品
本次測試的試驗樣品為出現脹袋問題的某品牌醬腌菜成品包裝。
檢測依據
針對食品包裝內部氣體成分含量的分析,目前國內、外均未出臺相應的標準,國內與之相關的方法標準正在制定過程中。
試驗過程
(1) 打開設備,設置采樣時間、分析時間等試驗參數。
(2) 在被測試樣品的中間部位粘貼一個密封墊,將設備的取樣針穿過密封墊,插入樣品包裝內部,注意取樣針不應接觸到樣品內部包裝的醬腌菜。
(3) 按動試驗按鈕,試驗開始。樣品內部的氣體沿取樣針進入設備內部,并經過氣體檢測器進行氣體含量的分析。
(4) 試驗結束后,設備自動顯示所測試樣品中氧氣、二氧化碳的含量值。
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