目前,國內對葡萄酒顏色評定尚無統一、客觀的標準方法,大多數是靠肉眼觀察,但難免會有失誤,為此,一款用于分析葡萄酒顏色的儀器是市場迫切需要的。近日,海能儀器推出全新W100葡萄酒顏色分析儀,實現精確分析判定,滿足市場需求。
當葡萄酒緩緩而下,婉轉流光,對你來說,這是視覺的享受,對我來說,亦有信息的展露,你重視她的顏值,我看透她的本質,任其顏色千變萬化,我只靜留其心,以不變應萬變。葡萄酒,色澤千變萬化,不僅給人帶來視覺上的享受,同時也是評價葡萄酒整體質量的重要參考。
但目前來說,國內對葡萄酒顏色的評定尚無統一、客觀的標準方法,顏色檢測是一個提綱性的方法,實驗室不具備實際的操作性。
葡萄酒顏色的評定方法依然依靠目視法,專業評酒員組成的感官評審組,根據目視感覺,用相近的描述性語言給出近似的結果,差異用舉手表決的方式決定。這是一種非常原始的方式,受到環境、人感官和心理影響很大。為了改變傳統肉眼分辨葡萄酒色度的判定方法,海能儀器推出W100葡萄酒顏色分析儀。符合并參與起草制定行業標準:《出口葡萄酒顏色的測定CIE1976(L*A*B)色空間法》行業標準(標準編號:S/NT4675.25-2016)已經國家質量監督檢驗檢疫總局批準發布。
W100葡萄酒顏色分析儀
作為一款優秀的葡萄酒顏色分析儀,它有以下優勢:
數字化顯示
實現葡萄酒顏色信號的“三維數字坐標”值,其優點有:
●實現測定、表示、傳遞的數字化;
●色空間方法的坐標值,可以實現葡萄酒顏色特征的復原;
●實現異地、遠程的顏色特征量值傳遞,消除信息交流障礙;
●避免實驗人員因顏色視覺的差異,提高了分析精度;
●實現了數字化的量值溯源。
自動化、批量化
●配合樣品自動進樣裝置,可實現全自動化;
●快速實現批量化檢測工作。
高標準的測量精度
●自我鑒定儀器的精度;
●自動進行波長校正、暗電流校正;
●全密封結構及所有光學鏡面有Si02保護膜,全面減少光學元器件受外界氣體和環境的影響。
科學的控制系統
●先進的控制系統對光源的使用壽命進行實時監控;
●獨特的光源插座式設計,換燈時免光學調試。
省時省力
●標配自動清洗裝置,減少人工清洗比色皿的麻煩;
●專用葡萄酒顏色分析軟件,實現測定、表示、傳遞的數字化。
總之,葡萄酒顏色分析儀測量精度高,測試步驟簡單,可以實現自動化、批量化、規模化的檢測。
編輯點評
由于國內目前尚無對葡萄酒顏色統一、客觀的評定方法,一些愛酒人士經常會為買到假酒而苦惱。海能儀器推出的這款葡萄酒顏色分析儀,具有科學的控制系統、自動化、高標準的測量精度、省時省力,其誕生將切實為葡萄酒顏色判定提供幫助,滿足市場需求。
(原標題:崛起新力量——W100葡萄酒顏色分析儀新品上市)