目前我國烘干設備，如三筒烘干機、滾筒式烘干機，都是采用高溫來烘干物料。雖然烘干產量大，但物料保質能力不好，特別是對一些熱敏性較高的物料，如藥材、食品的烘干。所以低溫的干燥過程，能使物料烘干更自然，也更保質，是一種好的烘干方法。

    我們知道采用高溫烘干比低溫烘干所用的烘干時間會少很多，脫水干燥更快。但是高溫烘干也會破壞物料的賣相跟營養成分。采用煤烘干，燃燒煤成本高，而且煤在燃燒的時候會釋放有毒氣體污 染環境，嚴重的話，這些有毒氣體甚至會污染物料，讓物料變色、變味甚至有毒。電烘干需要用電較大，耗電高，而且電烘干機因為電流大包裹電線的膠線容易老 化，發生漏電現象。

    采用低溫烘干機則沒有以上缺點。低溫熱泵烘干機采用低溫模擬自然烘干，烘干溫度一般在60攝氏度以下，用風吹拂物料表面帶走水分，跟物料自然烘 干過程是一樣的，只是烘干速度變快了。因為跟自然烘干幾乎是一樣的，物料在干燥過程中一般不會破壞物料的外表跟營養成分，低溫熱泵烘干，采用電腦驅動空氣 獲取熱能，在這過程中不會釋放廢氣，不會污染物料，是目前最健康的烘干方式。而且不是用電直接加熱，耗電量大大減少，大約是電能烘干的1/4，真正地節能。

     采用低溫烘干的另一個好處是在烘干過程中，溫度是可控的，我們知道不同的物料干燥過程不一樣，就是相同的物料在不同的干燥過程所需的溫度也是不同 的，九恒的低溫干燥機，采用可控操作，只要在烘干開始的時候設置好干燥所需的問題跟時間的模式，烘干機就會自動開始工作，不再需要熱工干預，非常方便。