我國是一個農業生產大國,地處熱帶、亞熱帶地區,適宜蔬菜、水果的種植。近10年多來,我國果蔬生產得到了快速發展。目前,我國蔬菜、水果種植面積和產量均居世界第一,已成為種植業中位列糧食之后的第二三大產業;但是我國水果加工技術滯后,每年采后約有25%~30%的果蔬產品因腐爛變質不能利用,在經濟上造成了巨大的損失。果蔬烘干機的應用推動了農業的發展，那果蔬烘干機在使用時的注意事項及性能特點是什么呢?

　　注意事項：

　　1、果蔬烘干機烘干時如果條件允許的話，可配備噴淋裝置，使木材達到熱蒸的效果，木材水份由里往外階段性排潮，干燥后的木材不會出現變形、內裂、端裂等現象。

　　2、果蔬烘干機可以增加熱風回收系統，將排出的熱空氣再回收，加速烘房內氣流的運行速度，加快了烘干時間，以提高熱能利用。

　　3、果蔬烘干機木材烘干是欲速則不達的事情，所以升溫不能太快，否則會出現木材開裂的情況，還有就是要注意木材的堆垛，注意均勻受熱，還要考慮到風的流動方向，使熱風能從堆垛的木材中流通。

　　4、使用果蔬烘干機，可干燥到要求的任何最終含水率，不受自然條件的限制；具有較成熟的干燥理論和工藝技術，能保證干燥質量；與氣干相比，干燥周期短，生產效率高，占地面積小；設備不太復雜，使用壽命長，安全可靠，經濟效果好。

　　性能特點：

　　1、采用熱泵除濕閉式循環干燥方式，節約運行費用；無廢氣廢熱排放，無噪音污染，環保；

　　2、采用我公司專利技術回熱循環熱泵除濕方式，拓寬了除濕機在工業干燥領域的應用，干燥性能比普通熱泵除濕干燥節能30%以上，大大節約運行費用；

　　3、中低溫干燥方式（15-50℃/60℃/80℃），接近自然干燥，被干物品的品質好、色澤好、產品等級高，無污染，節能顯著，而且更符合環保衛生要求。

　　4、干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

　　5、采用封閉循環干燥方式適用惰性環境干燥 (氮氣、二氧化碳、氬氣、氦氣)，適用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發成分的物料；

　　6、PLC+觸摸屏全自動控制方式，性能穩定，操作方便；采用可編程控制方式，可設定不同干燥曲線，滿足不同種類物料干燥方式；

　　7、干燥后期(減速干燥)可與傳統蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結合使用，縮短干燥周期及節約后期運行費用；

　　8、采用國際知名品牌配套，充分保證整個機組及設備性能，谷輪壓縮機，ACLO膨脹閥等；

　　9、設置多重安全保護功能：相序保護、缺相保護、過載保護、高壓保護、低壓保護等。

　　10、外觀設計美觀大方、機組占地面積小；

　　當前，果蔬烘干機已被越來越多的種植戶和收購商們認可，其市場需求量也逐漸增多。