半袖T恤衫，結(jié)實(shí)的肌肉，金黃色卷發(fā)，18歲的瑞士男孩羅賓·布雷克(RobinBleiker)認(rèn)為，自己最大的成功來自于3年前的一次選擇，“初中畢業(yè)后放棄上高中，選擇進(jìn)工廠當(dāng)一名學(xué)徒”，2017年1月13日的瑞士蘇黎世，他在接受經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)采訪時(shí)說道。

　　在瑞士，當(dāng)一名學(xué)生讀完初中后面臨兩條路：一條是選擇通識教育，進(jìn)入高中和大學(xué)校園;另一條是職業(yè)教育，在工廠半工半讀。據(jù)瑞士教育、科研、創(chuàng)新國務(wù)秘書處(下稱“國務(wù)秘書處”)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，初中畢業(yè)后75%的人選擇后者。

　　通常來講，在一個(gè)教育水平較高、創(chuàng)新力較強(qiáng)的國家，往往有著規(guī)模龐大的高學(xué)歷人群，初中畢業(yè)去打工、讀職高的青年意味著在勞動(dòng)力市場競爭力較弱。在瑞士則恰恰相反，在這個(gè)擁有一流科研機(jī)構(gòu)和學(xué)府的國家中，職業(yè)教育群體占據(jù)75%的比例。相比學(xué)院教育，職業(yè)教育享有較高聲譽(yù)，頒發(fā)的資質(zhì)文憑相比學(xué)院的差別較小，甚至更有競爭優(yōu)勢。

　　“這源于長期并行職業(yè)教育和通識教育的雙軌制教育體系，”1月12日的瑞士伯爾尼，國務(wù)秘書處官員告訴經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)。該部門從屬于瑞士聯(lián)邦政府經(jīng)濟(jì)事務(wù)、教育和研究部，致力于從事瑞士和國際間有關(guān)教育、研究、創(chuàng)新政策事務(wù)。該官員稱，作為一種極具創(chuàng)新力的教育體系，雙軌制教育背后是瑞士政府、企業(yè)、學(xué)徒三方長期共贏：聯(lián)邦政府將全國失業(yè)率維持在3%，是全歐洲最低水平;瑞士傳統(tǒng)制造企業(yè)收獲了長期穩(wěn)定的人才來源;學(xué)徒收獲了一張比學(xué)院畢業(yè)更具競爭力的文憑。從地域狹小、資源短缺，到精密制造業(yè)世界第一，“瑞士制造”的諸多秘密，正隱藏在這一教育體系之中。

　　4年實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢想

　　當(dāng)一名機(jī)械工程師是布雷克從小的夢想，小時(shí)候便聽說哥哥在布勒集團(tuán)工廠做學(xué)徒的經(jīng)歷，“簡直棒極了，4年后，我能收獲一張更好的文憑，和比學(xué)校更多的實(shí)踐機(jī)會”，初中畢業(yè)后他迫不及待地來到烏茨維爾，進(jìn)入布勒集團(tuán)的工廠當(dāng)一名學(xué)徒。

　　有著150多年歷史的布勒集團(tuán)為食品及先進(jìn)材料提供加工技術(shù)和解決方案，布勒集團(tuán)官網(wǎng)顯示，公司在谷物制粉和飼料，意大利面和巧克力生產(chǎn)，高壓鑄造、濕研磨以及表面涂層的技術(shù)和加工上擁有全球領(lǐng)先的市場地位。集團(tuán)在中國市場開拓多年，可以說，中國生產(chǎn)的面粉有60%到70%是由這家公司的機(jī)器制造的。

　　回顧學(xué)徒制的四年時(shí)光，布雷克總結(jié)自己的收獲是：一份真正感興趣的職業(yè)，一張更有競爭力的文憑以及豐富的實(shí)踐機(jī)會。

　　作為當(dāng)年招收的294名學(xué)徒之一，他被派到蘇黎世的工廠實(shí)行輪崗度過了第一年，沒有承擔(dān)正式工作，只是嘗試了從食品機(jī)械制造到機(jī)械生產(chǎn)的全部流程，包括集團(tuán)不同部門、專業(yè)之間的工作。在瑞士的200多個(gè)工作崗位中，布勒集團(tuán)所能提供的專業(yè)或職位有9種，包括機(jī)械制圖、設(shè)計(jì)、機(jī)械制造、裝配線等，對于這些實(shí)操能力較高的崗位，由于培訓(xùn)時(shí)間較長，布勒集團(tuán)付出較高的前期投入。

　　每周完成3到4天的工廠工作外，其他時(shí)間在職業(yè)高中學(xué)習(xí)理論知識，而布雷克的老師們，也并非全職教職工身份，他們往往在校外擔(dān)任著同樣行業(yè)的專業(yè)工作，因此也有能力將社會實(shí)踐內(nèi)容帶入課堂。

　　企業(yè)所提供的9種機(jī)械工程崗位中，布雷克其實(shí)并不知道自己喜愛的是哪一環(huán)節(jié)。但經(jīng)歷了一年時(shí)間的輪崗，布雷克似乎找到了一份樂趣，畫圖，即通過設(shè)計(jì)來創(chuàng)造或改進(jìn)機(jī)械設(shè)備。第二年，布勒集團(tuán)安排他進(jìn)入來機(jī)械制圖部門做一名學(xué)徒，研究和設(shè)計(jì)生產(chǎn)通心粉、面條的機(jī)械設(shè)備，并由車間師傅正式帶領(lǐng)。這期間，布雷克的感受是“來對地方了”，相比還在學(xué)校讀書的同學(xué)，剛過16歲的他已經(jīng)鎖定了職業(yè)目標(biāo)。

　　一張更具競爭力的文憑

　　結(jié)束了前兩年的培訓(xùn)，布雷克開始正式承擔(dān)工作。他每月的工資從700瑞士法郎，漲到了900瑞士法郎。“相比選擇上學(xué)的人，我比他們更早賺到第一桶金”，在他剛剛沉浸在這樣的自豪感時(shí)，便迎來人生第一道難關(guān)——畢業(yè)。

　　布雷克要通過職業(yè)學(xué)校的多門學(xué)科考試以及企業(yè)的學(xué)徒考試。學(xué)校和企業(yè)雙方以合作關(guān)系進(jìn)行考核，只要在學(xué)校有一門考試掛科，企業(yè)就會解除與學(xué)徒的雇傭關(guān)系。布勒集團(tuán)每年因?qū)W徒掛科而解除關(guān)系的比例約占全部學(xué)徒3%。在工廠中，布雷克為解決師傅給出的機(jī)器改造難題，花費(fèi)了許多精力，多次開發(fā)解決方案，直到師傅滿意。

　　這正是瑞士職業(yè)教育享有高聲譽(yù)的原因所在，幾年的學(xué)徒經(jīng)歷讓員工學(xué)生真正清楚了勞動(dòng)力市場的需要。“剛做學(xué)徒時(shí)感覺理論和實(shí)踐之間有一條鴻溝，如今已經(jīng)被慢慢填補(bǔ)”布雷克稱，雖然那些沒有選擇職高的同學(xué)們已經(jīng)早他一年畢業(yè)了，但他的職高文憑證明了自己的工作經(jīng)驗(yàn)，在瑞士勞動(dòng)力市場上可以找到薪酬更高的工作。

　　但布雷克決定畢業(yè)后留在布勒集團(tuán)，做一名食品機(jī)械工程師。他稱，如果需要，未來仍有機(jī)會進(jìn)入院校做學(xué)生，他很多的師兄師姐的職業(yè)生涯都往返于學(xué)院和公司之間。

　　誰為學(xué)徒承擔(dān)成本?

　　瑞士學(xué)徒制的維系，是高度依賴企業(yè)的，國務(wù)秘書處官員對經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)稱，企業(yè)作為教育體系的重要一環(huán)，幾乎扮演著掌舵人的角色。這背后是企業(yè)在時(shí)間、資金、人力上的長期巨大的投入。

　　1月13日，經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)記者來到瑞士蘇黎世，在布勒集團(tuán)總部辦公地采訪了學(xué)徒制項(xiàng)目經(jīng)理安德烈亞斯·比斯科夫(AndreasBischof)，對方稱，集團(tuán)每年投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)占公司營業(yè)額的5%，在學(xué)徒制項(xiàng)目上投入約1000萬瑞士法郎，用于瑞士總部300人規(guī)模左右的學(xué)徒培訓(xùn)，在布勒集團(tuán)布局全球市場的同時(shí)，也將培訓(xùn)體系延伸至多國，包括中國、南美、德國、印度、巴西以及美國，在每個(gè)地區(qū)幾乎每年人均投入了同樣的資金力量。

　　是什么驅(qū)動(dòng)企業(yè)在學(xué)徒制培訓(xùn)上的巨大投入?

　　數(shù)據(jù)表明投資學(xué)徒能在短期獲利。國務(wù)秘書處官員告訴經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)，從3到4年的時(shí)間段統(tǒng)計(jì)，每年投入5350瑞士法郎學(xué)徒制培訓(xùn)成本的企業(yè)將在三年后產(chǎn)出5824瑞士法郎產(chǎn)值，從而獲得凈利474瑞士法郎的收益。而且多數(shù)學(xué)徒在結(jié)束培訓(xùn)后選擇留在原公司，這便為公司省下了招聘費(fèi)用。“投資學(xué)徒也是投資未來”，比斯科夫稱，布勒集團(tuán)從中源源不斷地獲得人才競爭力，也就是更年輕、更具創(chuàng)新力的員工，據(jù)布勒集團(tuán)統(tǒng)計(jì)，每年70%的畢業(yè)學(xué)徒選擇留在公司，企業(yè)成了他們職業(yè)生涯的第一站。而在過去的一百多年中，布勒集團(tuán)培訓(xùn)出了7500個(gè)學(xué)徒，其中有超過一千個(gè)學(xué)徒至今仍在為布勒集團(tuán)服務(wù)著。經(jīng)受過培訓(xùn)的學(xué)徒對企業(yè)文化氛圍、管理方式的高度認(rèn)可，也成就了更為牢固穩(wěn)定的人才結(jié)構(gòu)，從而吸引更多學(xué)徒。“企業(yè)對人才的高度依賴也緣于瑞士特殊的地域和商業(yè)市場”，比斯科夫稱，瑞士市場以中小企業(yè)為主，無論是精密儀表還是食品加工，歷史悠久、規(guī)模較大的企業(yè)都屈指可數(shù)，相比市場份額，一家企業(yè)的聲譽(yù)更能維系生存。這迫使企業(yè)更倚重長遠(yuǎn)利益，通過學(xué)徒制來傳播企業(yè)文化、展現(xiàn)企業(yè)社會貢獻(xiàn)，無疑是維系良好聲譽(yù)，長期吸引并留住人才的關(guān)鍵。

　　有著150年歷史的布勒集團(tuán)在瑞士當(dāng)?shù)厣胁凰憷吓破髽I(yè)，但它從一家面粉機(jī)械制造廠到全球機(jī)械領(lǐng)軍者，也歷經(jīng)了幾次機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)寒冬，把握長期、穩(wěn)定的人才需求一直是企業(yè)的重要發(fā)展戰(zhàn)略。

　　政府、企業(yè)、學(xué)徒如何三贏?

　　企業(yè)及協(xié)會等私人力量承擔(dān)60%成本，其余由政府承擔(dān)。政府獲得了較低失業(yè)率和相對穩(wěn)定的人員流動(dòng)，而對于企業(yè)與學(xué)徒的共贏，充分體現(xiàn)在布勒集團(tuán)開拓中國市場的時(shí)期。

　　在開拓全球市場的幾十年中，中國市場始終被布勒集團(tuán)看好。據(jù)布勒集團(tuán)統(tǒng)計(jì)，目前集團(tuán)在面粉加工行業(yè)的收入有20%到25%來自中國市場，在中國生產(chǎn)的面粉有60%到70%是由布勒的機(jī)器制造的。近年，為進(jìn)一步挖掘中國市場的潛力，布勒集團(tuán)在中國無錫生產(chǎn)方便面機(jī)械，對瑞士機(jī)器進(jìn)行本土化改造。

　　出于這樣的考慮，布勒集團(tuán)向中國派駐了一批青年工程師，進(jìn)行方便面機(jī)器的本土化改造，20歲的布雷克正是其中之一，他說，“這是一次絕無僅有的實(shí)踐機(jī)會，改造和設(shè)計(jì)等一系列創(chuàng)造性的工作帶給我極大的樂趣”。

　　而對于企業(yè)，“這是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的任務(wù)”，比斯科夫認(rèn)為，從意大利通心粉到亞洲面條，不僅意味著巨大的人才需求，還需要企業(yè)開放的創(chuàng)新模式和能力，這需要更年輕的一代員工來完成。他們身上的創(chuàng)造力和激情十分寶貴。

　　瑞士企業(yè)幾乎都和當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會有著密切合作關(guān)系，在學(xué)徒制體系中，兩者共同構(gòu)成了中堅(jiān)力量。據(jù)比斯科夫介紹，作為瑞士傳統(tǒng)行業(yè)協(xié)會之一的瑞士電子機(jī)械聯(lián)合會，已和布勒集團(tuán)的達(dá)成重要合作，協(xié)會提供培訓(xùn)教材和一些技術(shù)資料，同時(shí)對學(xué)徒的師傅們進(jìn)行定期培訓(xùn)和指導(dǎo)。布勒集團(tuán)在學(xué)徒制上的長期投入，與其與電子機(jī)械聯(lián)合會之間的合作是分不開的，他們作為兩種不同角色，在這個(gè)體系中不可或缺。

　　據(jù)國務(wù)秘書處介紹，企業(yè)和協(xié)會承擔(dān)60%的成本，其余由政府承擔(dān)。作為體系運(yùn)營的“協(xié)調(diào)者”，瑞士政府機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)戰(zhàn)略制定和中介支持作用。在具體工作中，聯(lián)邦政府負(fù)責(zé)保證執(zhí)行過程的公開、透明，以及各方利益的保障，還包括對職業(yè)教育的資質(zhì)證書的授權(quán)和認(rèn)可。

　　命令到達(dá)各州政府后，這些機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)保證體系到達(dá)洲際層面的運(yùn)作執(zhí)行，具體來說，是對學(xué)校、私企及行業(yè)協(xié)會進(jìn)行監(jiān)督，對民間機(jī)構(gòu)頒發(fā)學(xué)徒證書的資質(zhì)進(jìn)行審核，并提供財(cái)政支持。比斯科夫說，聯(lián)邦政府在集團(tuán)學(xué)徒項(xiàng)目上每年補(bǔ)貼約25萬瑞士法郎。