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直立式夾層鍋

作者： 2013年07月18日 來源： 瀏覽量：
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概述　　夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。

概述

　　夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質為A3鋼）。
                            
用途及特性
1. 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
2  特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
    本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當然價格也不相同。                       
 
主要技術參數
 
規格型號
50
100
200
300
400
500
600
設備容積       L
50
100
200
300
400
500
600
夾層工作壓力 Mpa
0.09
0.30
蒸發量       Kg/h
30
40
65
75
100
150
200
加熱面積      ㎡
0.40
0.60
1.00
1.44
1.65
1.90
2.30
能   耗     Kg/h
33
44
72
110
136
165
190
鍋體內徑×深  cm
60*45
70*52
80*55
90*63
100*68
110*75
120*78
攪拌速度    r/min
36
電機功率     Kw
0.37
0.37
0.55
0.75
0.75
1.1
1.1
結構形式
固定/可傾/攪拌
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標簽：直立式夾層鍋

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