食品風味
諸多食品風味分析領域的新技術(2019-06-26)
近日,2019食品風味化學與感官評定暨品質創新學術論壇在上海舉辦。現場眾多專家學者圍繞食品感官與風味化學、加工工藝與品質控制技術、智能感官分析技術與應用推廣三個議題展開討論,分享了諸多食品…[詳情]
2019食品風味化學與感官評定暨品質創新學術論壇(2019-06-25)
近日,2019食品風味化學與感官評定暨品質創新學術論壇在上海舉辦。現場眾多專家學者圍繞食品感官與風味化學、加工工藝與品質控制技術、智能感官分析技術與應用推廣三個議題展開討論,分享了諸多食品…[詳情]
首屆中國食品風味科學青年論壇 -盈盛分會場順利召開(2018-08-31)
首屆中國食品風味科學青年論壇在上海隆重召開,以智能感官分析儀器在食品風味中的應用為主題的盈盛分會場也在8月20日下午圓滿結束。會議由盈盛恒泰技術部主管主持,首先盈盛恒泰總經理耿利華先生做…[詳情]
盈盛恒泰恭賀首屆中國食品風味科學青年論壇圓滿召開(2018-08-31)
首屆中國食品風味科學青年論壇于2018年8月19-22日在上海隆重召開。本次論壇是由上海交通大學和中國畜產品加工研究會主辦。由于近年來食品科學基礎研究取得了快速發展,為了交流和展示學科的新研究…[詳情]