食品安全
凈菜加工設(shè)備該從那幾個(gè)方面入手加強(qiáng)食品安全問(wèn)題防范(2019-07-05)
凈菜加工起源于20世紀(jì)50年代的美國(guó),隨后在歐洲、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家迅速發(fā)展。到20世紀(jì)末,日本市場(chǎng)的凈菜率幾乎達(dá)到了100%,英國(guó)的凈菜加工率則達(dá)到了蔬菜銷售總額的85%左右。而我國(guó)的凈菜加工行業(yè)起步…[詳情]
提升食品安全保障水平 快檢車“忙不停”(2019-07-04)
為了進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)督能力,提升食品安全保障水平,全國(guó)不少地方正不斷配發(fā)或者啟動(dòng)食品安全快檢車,以增強(qiáng)食品安全檢測(cè)技術(shù)能力,如成都、煙臺(tái)、滕州、石家莊市、合肥、青海、瀏陽(yáng)、遂寧等。所謂食品…[詳情]
更有針對(duì)性地管理小型食品業(yè)態(tài),促進(jìn)地方食品安全整體水平提升(2019-07-01)
食品質(zhì)量安全關(guān)系著每個(gè)人的切身利益,為了加強(qiáng)小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,規(guī)范其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保障餐桌飲食安全,日前,北京市發(fā)布了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)…[詳情]
食品安全快速檢測(cè)技術(shù)是保障食品安全的重要支撐(2019-06-17)
在食品安全被高度重視的當(dāng)下,對(duì)食品質(zhì)量實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)管是必然趨勢(shì),而不斷提升食品檢測(cè)水平,以保證食品安全管理效率就成了關(guān)鍵。龐大的檢測(cè)量,復(fù)雜的檢測(cè)流程使得人們?cè)絹?lái)越多的要求食品檢測(cè)在及…[詳情]
25批次食品不合格 科學(xué)儀器維護(hù)食品安全(2019-06-17)
根據(jù)6月12日市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)出的通告顯示,抽檢出的不合格產(chǎn)品涉及的門店商家有京東第一店旗艦店、福事多京東自營(yíng)旗艦店、海南大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司、永輝超市河南有限公司鶴壁萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司、)沃爾瑪…[詳情]
精益求精 智云達(dá)守護(hù)食品安全(2019-06-12)
【化工儀器網(wǎng)名企動(dòng)態(tài)】2019年3月27日,第十七屆中國(guó)國(guó)際科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議(CISILE2019)中心正式拉開(kāi)序幕。作為我國(guó)科學(xué)儀器領(lǐng)域規(guī)模較大、水平較高的國(guó)際化行業(yè)知名展會(huì),本…[詳情]
食品安全不僅僅靠科學(xué)儀器,還要靠自我約束(2019-06-12)
【化工儀器網(wǎng)行業(yè)動(dòng)態(tài)】近日,西班牙媒體稱美國(guó)舊金山大學(xué)新研究證明,在增加體內(nèi)膽固醇含量這一問(wèn)題上,紅肉和白肉并不存在明顯區(qū)別,換言之,在飽和脂肪相同的前提下,紅肉和白肉對(duì)血液膽固醇水平的影…[詳情]
6月起四川將檢查食品安全“把關(guān)者”(2019-06-05)
6月2日,記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,6月至8月,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將與省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合開(kāi)展全省食品農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。 省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次檢查對(duì)象為食品安全的一線…[詳情]
島津亮相“2019 AOAC食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)”(2019-06-04)
2019年5月13-15日,“2019 AOAC食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)”在上海隆重舉行。會(huì)議旨在進(jìn)一步交流國(guó)內(nèi)外新食品安全檢測(cè)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn),跟蹤AOAC/ISO/IDF等國(guó)際組織標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目研究進(jìn)展,了解AOAC/ISO/IDF國(guó)際…[詳情]
食物原料受污染 儀器守護(hù)食品安全底線(2019-05-31)
【儀表網(wǎng)儀表產(chǎn)業(yè)】面食多變,種類繁多,深受南北方人們的喜愛(ài)與歡迎。現(xiàn)如今,很多人為了吃的美味、吃的健康,在逛超市的時(shí)候都會(huì)買一些面粉回家自己制作食品。大家已經(jīng)不再滿足于蒸包子、做饅頭,而是經(jīng)…[詳情]