微生物污染
食品加工過(guò)程中微生物污染原因分析和監(jiān)控方法(2021-06-10)
第十四屆中國(guó)國(guó)際食品安全技術(shù)論壇(CBIFS2021)在杭州圓滿落幕。本屆論壇共11個(gè)專題論壇,邀請(qǐng)了來(lái)自食品企業(yè)、科研院所、檢測(cè)機(jī)構(gòu)和政府部門(mén)的專家學(xué)者和技術(shù)人員進(jìn)行交流和分享,打造出備受歡迎…[詳情]
微生物污染現(xiàn)象頻現(xiàn) 安全檢測(cè)不可少(2021-05-14)
近日,江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況通告(2021年第17期)。通告稱,其中檢出2批次食品微生物污染問(wèn)題。無(wú)獨(dú)有偶,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站5月12日發(fā)布關(guān)于645批次食品抽…[詳情]