發酵設備
臭豆腐受市場歡迎 發酵設備、油炸鍋賦能健康吃美味(2020-11-30)
民以食為天,大多數人都不能抵擋美食的誘惑。但是也有一些具有奇特氣味的美食,如臭豆腐、臭鮭魚、螺螄粉等等,被不少人拒之門外。不過,近年來,亦臭亦香、外脆里嫩、香氣濃郁的臭豆腐俘獲一大批…[詳情]
葡萄酒陷入“迷茫期”?色選、發酵設備助力破局而生(2020-11-11)
近年來,隨著國家政策、消費水平提高和品質生活需求、進出口貿易的逐漸完善,中國葡萄酒市場在不斷壯大。誠然,今年對于葡萄酒業來說卻是一個不小的“挑戰”,尤其是進口葡萄酒。…[詳情]
葡萄酒陷入“迷茫期”?色選、發酵設備助力破局而生(2020-11-10)
近年來,隨著國家政策、消費水平提高和品質生活需求、進出口貿易的逐漸完善,中國葡萄酒市場在不斷壯大。誠然,今年對于葡萄酒業來說卻是一個不小的“挑戰”,尤其是進口葡萄酒。今年全…[詳情]
益生菌市場即將迎來千億市場,發酵設備迎挑戰(2019-07-31)
近幾年,健康生活理念不斷深入人心,消費者對綠色食品的追求也越來越高,益生菌食品便是其中一種。益生菌對人體有諸多好處,相關食品的銷售量也在市場上保持著高速增長。作為發酵食品,它的飛速發展也…[詳情]
生物發酵項目啟動 發酵設備等為產業發展添動力(2019-04-08)
近日,“食品和生物發酵產業發展戰略咨詢研究”項目啟動會在銀川舉辦,此次啟動實施“食品和生物發酵產業發展戰略咨詢研究”項目,這將進一步推動地方食品和生物發酵產業創新發展。而發酵技術創新發展,…[詳情]
瓦克收購西班牙一套半胱氨酸發酵設備(2016-12-23)
12月20日,瓦克集團旗下瓦克生物科技業務部門在西班牙從AntibióticosdeLeónSLU公司(簡稱ADL公司)處收購一套大型發酵設備。 瓦克今后將在西班牙萊昂利用發酵工藝生產半胱氨酸,供食…[詳情]